فحسة

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• لحم غنم600 غرامللشراءبدّل
• بصل1 حبةللشراءبدّل
• ثوم4 فصوصللشراءبدّل
• حلبة2 ملعقتينللشراءبدّل
• فلفل حار1 حبةللشراءبدّل

1. 1

   اسلق اللحم مع البصل والثوم حتى يتفتت بالشوكة. صفِّ المرق وأعد اللحم فيه.

2. 2

   اخفق الحلبة المنقوعة حتى تبيض وترغو.

3. 3

   أنزل الرغوة على وجه المرق مع الفلفل الحار، وهدّئ النار حتى ما تغلي فوق الحلبة.

4. 4

   تُغرف لحماً ومرقاً. ما فيها صحن خضار مثل السلتة.