حلى · فرنسي
تارت تاتان
المقدمة
تفاح مكرمل مقلوب على عجينة. الوجه اللامع هو التفاح مو الكاسترد.
348 سعرة للحصة
50 د
4 حصص
المائدة كاملة تقريباً 1392 سعرة. الأرقام تقدير، مو تحليل مختبر.
- بروتين
- 4 غ
- كارب
- 46 غ
- دهون
- 16 غ
هامش الجدّة
الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.
المقادير
اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.
الخطوات
- 1
ذوّبي الزبدة والسكر في مقلاة تتحمل الفرن حتى يصير كراميل فاتح. صفّي التفاح دوائر فوقه.
- 2
افركي الدقيق مع بقية الزبدة وملعقة ماء وافرشي العجينة فوق التفاح. ادخليها الفرن حتى تحمرّ.
- 3
اقلبي التارت على طبق وهو ساخن، قبل ما يمسك الكراميل.
