غولاش

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• لحم مفروم350 غرامللشراءبدّل
• بطاطس2 حبتينللشراءبدّل
• فلفل رومي1 حبةللشراءبدّل
• طماطم2 حبتينللشراءبدّل
• بصل1 حبةللشراءبدّل
• زيت زيتون1 ملعقةللشراءبدّل
• بابريكا2 ملعقتينللشراءبدّل
• كمون½ ملعقةللشراءبدّل
• فلفل أسود½ ملعقةللشراءبدّل

1. 1

   حمّري اللحم بالزيت على دفعات حتى يأخذ لوناً. أخرجيه.

2. 2

   شوّحي البصل، ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي البابريكا والكمون والفلفل الأسود وقلّبي ثواني.

3. 3

   أرجعي اللحم والطماطم والفلفل الرومي وغطّي بماء. بعد نصف ساعة أنزلي البطاطس وأكملي حتى تلين.