فلافل

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• حمص400 غرامللشراءبدّل
• بقدونس½ ربطةللشراءبدّل
• ثوم2 فصينللشراءبدّل
• دقيق3 ملاعقللشراءبدّل
• كمون1 ملعقةللشراءبدّل
• كزبرة ناشفة1 ملعقةللشراءبدّل
• زيت زيتون4 ملاعقللشراءبدّل
• طحينة2 ملعقتينللشراءبدّل
• ليمون½ حبةللشراءبدّل

1. 1

   صفّي الحمص المنقوع. افرميه مع البقدونس والثوم والدقيق حتى تتماسك العجينة بلا ما تصير معجوناً. تبّلي بالكمون والكزبرة الناشفة.

2. 2

   كوّري أقراصاً صغيرة. اقلّيها في الزيت حتى تحمرّ وتثبت.

3. 3

   اخلطي الطحينة بعصرة ليمون وماء حتى تسيل. قدّمي الفلافل والصلصة معاً.