شوربة · فرنسي
شوربة الكوسا
المقدمة
كوسا وبطاطس تُهرسان. البطاطس تثقلها، والكوسا تعطي اللون الأخضر الفاتح.
154 سعرة للحصة
25 د
2 حصص
المائدة كاملة تقريباً 308 سعرة. الأرقام تقدير، مو تحليل مختبر.
- بروتين
- 4 غ
- كارب
- 14 غ
- دهون
- 9 غ
هامش الجدّة
الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.
المقادير
اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.
الخطوات
- 1
شوّحي البصل والثوم بالزبدة دقيقة، بلا ما يحمرا.
- 2
أضيفي الكوسا والبطاطس وغطّيهما بماء. اطبخي حتى تتفكك البطاطس.
- 3
اهرسيها. تبّلي بالفلفل الأسود. شريحة كوسا نيئة على الوجه لو تبين اللون.
