لذّة

سلطات · تركي

سلطة الباذنجان باللبن

المقدمة

باذنجان مشوي مهروس خشن فوق لبن وثوم. مو متبل ناعم، فيه قطع.

طبق سلطة الباذنجان باللبن
طبق التقديم

214 سعرة للحصة

25 د

2 حصص

المائدة كاملة تقريباً 428 سعرة. الأرقام تقدير، مو تحليل مختبر.

بروتين
8 غ
كارب
16 غ
دهون
12 غ

هامش الجدّة

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

    المقادير

    اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

    الخطوات

    1. 1

      يُشوى الباذنجان حتى يذبل القشر، ثم يُقشَّر ويُقطَّع خشن.

    2. 2

      تُخلط الزبادي بالثوم والليمون.

    3. 3

      يُفرد اللبن، يُرصّ الباذنجان، ويُزيَّن بالنعناع.