سلطة الباذنجان والطماطم

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• باذنجان2 حبتينللشراءبدّل
• طماطم3 حباتللشراءبدّل
• ثوم2 فصينللشراءبدّل
• بقدونس½ ربطةللشراءبدّل
• زيت زيتون2 ملعقتينللشراءبدّل
• كمون1 ملعقةللشراءبدّل

1. 1

   تُقطَّع الباذنجان ويُحمَّر بالزيت حتى يلين.

2. 2

   في نفس المقلاة ذبّلي الثوم والطماطم. يُتبَّل بالكمون.

3. 3

   يُعاد الباذنجان دقيقتين ويُنثر البقدونس.