خيار بلبن

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• خيار2 حبتينللشراءبدّل
• زبادي250 غرامللشراءبدّل
• ثوم1 فصللشراءبدّل
• نعناع½ ربطةللشراءبدّل
• ليمون½ حبةللشراءبدّل

1. 1

   يُقطَّع الخيار أنصاف دوائر ويُملَّح قليلاً ثم يُصفّى من مائه.

2. 2

   يُخلط الزبادي بالثوم المهروس والليمون.

3. 3

   يُقلَّب الخيار باللبن ويُزيَّن بالنعناع.

الثوم اختياري. يُهرس فص واحد لمن يحبّه، ويُترك لمن لا يحبّه.