فلفل محشي

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• فلفل رومي4 حباتللشراءبدّل
• لحم مفروم300 غرامللشراءبدّل
• أرز½ كوبللشراءبدّل
• طماطم3 حباتللشراءبدّل
• بصل1 حبةللشراءبدّل
• ثوم2 فصينللشراءبدّل
• كمون1 ملعقةللشراءبدّل
• زيت زيتون1 ملعقةللشراءبدّل

1. 1

   يُقطع رأس الفلفل ويُفرغ. يُخلط اللحم مع الأرز النيء والبصل والكمون.

2. 2

   يُحشى الفلفل ويُصف في قدر.

3. 3

   تُسكب الطماطم المهروسة مع ماء يغطي نصف الفلفل. يُغطى ويُطهى حتى ينضج الأرز.