خلطات · حلو · فرنسي
كراميل
المقدمة
سكر مذاب حتى يتحمر، ثم زبدة وكريمة. للحلى.
70 سعرة لكل ملعقة
12 د
8 حصص
الرقم فوق للكمية المكتوبة. لو زاد عدد الحصص يصير المجموع 560 سعرة. الأرقام تقدير، مو تحليل مختبر.
- بروتين
- 0 غ
- كارب
- 12 غ
- دهون
- 3 غ
هامش الجدّة
الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.
المقادير
اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.
الخطوات
- 1
يُذاب السكر على نار متوسطة بدون تحريك حتى يصير كهرمانياً.
- 2
تُضاف الزبدة ثم الكريمة بحذر مع التحريك.
- 3
يبرد ويُحفظ في الثلاجة.
