صلصة النعناع الحارة

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• نعناع1 ربطةللشراءبدّل
• فلفل حار1 حبةللشراءبدّل
• ليمون1 حبةللشراءبدّل
• زيت زيتون2 ملعقتينللشراءبدّل
• فلفل أسود¼ ملعقةللشراءبدّل
• بابريكا½ ملعقةللشراءبدّل

1. 1

   افرمي النعناع والفلفل الحار فرماً ناعماً. أضيفي الفلفل الأسود والبابريكا.

2. 2

   اخلطيهما مع عصير الليمون ثم الزيت حتى يبقى الصوص أخضر سائل.

3. 3

   ملعقة على اللحم أو البطاطس لحظة التقديم. الحار يبان، فملعقة واحدة تكفي الحساس.

الفلفل يبقى مفروم ظاهر، ما يُطحن حتى يختفي لونه.

تنفع مع

• كفتة مشوية
• صحن شاورما
• لحم بالبقدونس