لبن بالكمون

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• زبادي200 غرامللشراءبدّل
• كمون1 ملعقةللشراءبدّل
• ليمون½ حبةللشراءبدّل
• ثوم1 فصللشراءبدّل
• حبة البركة¼ ملعقةللشراءبدّل

1. 1

   اهرسي الثوم واخلطيه مع الزبادي وعصير الليمون حتى ينعم. أضيفي حبة البركة.

2. 2

   رُشّي الكمون وحرّكي حتى تتوزع النقط البنية من غير تكتل.

3. 3

   ملعقة بجانب المشوي أو الخضار. الحصة ملعقتان، والباقي يبرد مغطى.

حمّصي الكمون ثانية على جاف حتى يفوح، ثم ابرديه قبل ما يختلط بالزبادي.

تنفع مع

• كفتة مشوية
• صحن شاورما
• دجاج مشوي مع بطاطس