خلطات · غموس · متوسطي
غموس الجبن
المقدمة
جبن مهروس بزبادي وليمون، أبيض كثيف وناعم.
60 سعرة لكل ملعقتين كبيرتين
6 د
6 حصص
الرقم فوق للكمية المكتوبة. لو زاد عدد الحصص يصير المجموع 360 سعرة. الأرقام تقدير، مو تحليل مختبر.
- بروتين
- 4 غ
- كارب
- 2 غ
- دهون
- 4 غ
هامش الجدّة
الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.
المقادير
اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.
الخطوات
- 1
اهرسي الجبن مع فص الثوم حتى يختفي التكتل. أضيفي الفلفل الأسود وجوزة الطيب.
- 2
أضيفي الزبادي وعصير الليمون واخفقي حتى يصير كريمياً.
- 3
ملعقة باردة على الخضار أو الخبز. دسمة، لا تتجاوزي ملعقتين.
الجبن يكون بدرجة حرارة المطبخ حتى ينعم مع الزبادي وما يتكتل.
