البهارات السبعة

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• فلفل أسود1 ملعقةللشراءبدّل
• قرفة1 ملعقةللشراءبدّل
• جوزة الطيب½ ملعقةللشراءبدّل
• هيل½ ملعقةللشراءبدّل
• قرنفل¼ ملعقةللشراءبدّل
• كزبرة ناشفة1 ملعقةللشراءبدّل
• كمون1 ملعقةللشراءبدّل

1. 1

   اخلطي الفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب.

2. 2

   أضيفي الهيل والقرنفل والكزبرة الناشفة والكمون حتى يتوحد اللون.

3. 3

   ٥ غ على نصف كيلو لحم. الزيادة تُمرّر الكفتة.

تنفع مع

• كفتة مشوية
• برياني دجاج
• محشي كرنب