غموس الأفوكادو

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• أفوكادو1 حبةللشراءبدّل
• ليمون1 حبةللشراءبدّل
• زبادي100 غرامللشراءبدّل
• ثوم1 فصللشراءبدّل
• زيت زيتون1 ملعقةللشراءبدّل
• فلفل أسود½ ملعقةللشراءبدّل
• سماق½ ملعقةللشراءبدّل

1. 1

   اهرسي الأفوكادو مع عصير الليمون والثوم حتى تصير ناعمة. أضيفي الفلفل الأسود والسماق.

2. 2

   أضيفي الزبادي وملعقة الزيت وخفّقيها حتى تلمع.

3. 3

   ملعقتان على التوست أو الدجاج. حبة واحدة تكفي ست حصص صغيرة.

الليمون يثبّت اللون. غطّي سطحها بنايلون يلامس الصوص لو بتتأخرين.

تنفع مع

• توست أفوكادو
• طبق الأفوكادو والبيض
• فتوش