لذّة

حلى · فرنسي

موس الشوكولاتة

المقدمة

شوكولاتة وكريمة، بدون فرن. السعرات للكأس.

طبق موس الشوكولاتة
طبق التقديم

324 سعرة للحصة

20 د · تبريد ساعة

4 حصص

المائدة كاملة تقريباً 1296 سعرة. الأرقام تقدير، مو تحليل مختبر.

بروتين
5 غ
كارب
22 غ
دهون
24 غ

هامش الجدّة

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

    المقادير

    اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

    الخطوات

    1. 1

      ذوّبي الشوكولاتة مع الحليب على حمام مائي، أو نار هادية جداً. لا تغلّيها. عطّري بالقرفة وجوزة الطيب.

    2. 2

      برّديها حتى تصير فاترة.

    3. 3

      اخفقي الماسكاربوني حتى يلين، ثم اخلطيه بالشوكولاتة بهدوء.

    4. 4

      وزّعيها في كؤوس، رُشّي كاكاو، وبرّديها ساعة.

    ما تبرد ساعة على الأقل، القوام يثقل في الثلاجة مو على الطاولة.