كسكس مغربي بالخضار

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• كسكس250 غرامللشراءبدّل
• جزر2 حبتينللشراءبدّل
• كوسا1 حبةللشراءبدّل
• قرع200 غرامللشراءبدّل
• حمص150 غرامللشراءبدّل
• طماطم2 حبتينللشراءبدّل
• بصل1 حبةللشراءبدّل
• كركم½ ملعقةللشراءبدّل
• كمون1 ملعقةللشراءبدّل
• زيت زيتون2 ملعقتينللشراءبدّل

1. 1

   ذبّل البصل بالزيت. أضف الجزر والكوسا والقرع والحمص والطماطم والكركم والكمون.

2. 2

   غطِّ بماء واطبخ حتى تلين الخضار ويصفو مرق.

3. 3

   صب مرق ساخن على الكسكس وحرّكه وغطّه عشر دقائق حتى ينتفخ. فكّه بالشوكة.

4. 4

   قدم الكسكس والمرق والخضار جنبه. ما فيه لحم.