لذّة

حلى · مغربي

شباكية

المقدمة

وردات سمسم مقلية تُسقى بالعسل. حلى رمضان المغربي.

طبق شباكية
طبق التقديم

160 سعرة للحصة

50 د

12 حصص

المائدة كاملة تقريباً 1920 سعرة. الأرقام تقدير، مو تحليل مختبر.

بروتين
3 غ
كارب
25 غ
دهون
6 غ

هامش الجدّة

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

    المقادير

    اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

    الخطوات

    1. 1

      اخلط الدقيق بالسمسم والخميرة والقرفة والماء حتى عجينة تتفرد.

    2. 2

      افردها، قطّع شرائط، ونسّقها وردات.

    3. 3

      اقليها حتى تتحمر وصفِّ الزيت جيداً.

    4. 4

      اغمسها وهي سخنة في عسل دافئ ثم سمسم. تُحفظ بعد ما تنشف عن العسل السائل.

    الزيت للقلي كثير، والسعرات على اللي يبقى بعد التصفية تقريباً.