كوسا باللحم المفروم

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• كوسا2 حبتينللشراءبدّل
• لحم مفروم350 غرامللشراءبدّل
• طماطم2 حبتينللشراءبدّل
• بصل1 حبةللشراءبدّل
• ثوم2 فصينللشراءبدّل
• زيت زيتون1 ملعقةللشراءبدّل
• كمون1 ملعقةللشراءبدّل
• فلفل أسود½ ملعقةللشراءبدّل
• بابريكا½ ملعقةللشراءبدّل

1. 1

   حمّري اللحم بالزيت حتى يتفتت وينشف. تبّلي بالكمون والفلفل الأسود والبابريكا.

2. 2

   أضيفي البصل والثوم ثم الكوسا أنصاف دوائر.

3. 3

   أنزلي الطماطم واطبخي حتى تلين الكوسا وتثقل الصلصة.