خبز عروق

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• دقيق400 غرامللشراءبدّل
• خميرة1 ملعقةللشراءبدّل
• سكر1 ملعقةللشراءبدّل
• زبادي100 غرامللشراءبدّل
• زيت زيتون2 ملعقتينللشراءبدّل
• حبة البركة1 ملعقةللشراءبدّل

1. 1

   اخلط الدقيق بالخميرة والسكر واللبن والزيت وماء دافئ حتى تتكون عجينة طرية.

2. 2

   غطّها واتركها ساعة حتى يتضاعف حجمها.

3. 3

   قسّمها أقراصاً، رص حبة البركة على الوجه، واتركها ربع ساعة.

4. 4

   اخبزها في فرن حار حتى تتحمر القاعدة والوجه. تُؤكل في يومها.