عشاء · شامي
عدس وأرز بالكمون
المقدمة
عدس بني يختلط بالأرز والبصل، ويُعصر عليه الليمون.

320 سعرة للحصة
35 د
2 حصص
المائدة كاملة تقريباً 640 سعرة. الأرقام تقدير، مو تحليل مختبر.
- بروتين
- 16 غ
- كارب
- 46 غ
- دهون
- 8 غ
هامش الجدّة
الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.
المقادير
اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.
الخطوات
- 1
اسلقي العدس حتى يلين دون أن يتهرس، ثم صفّيه. تبّلي بالبابريكا والكزبرة الناشفة والكركم.
- 2
في الزيت، ذبّلي البصل حتى يذهب لونه، ثم أضيفي الكمون والأرز المغسول.
- 3
أضيفي العدس وماءً يكفي الغمر، واتركيه حتى يستوي الأرز.
- 4
قدّميه مع عصرة ليمون فوق الوجه.