لذّة

عشاء · شامي

عدس وأرز بالكمون

المقدمة

عدس بني يختلط بالأرز والبصل، ويُعصر عليه الليمون.

طبق عدس وأرز بالكمون
طبق التقديم

320 سعرة للحصة

35 د

2 حصص

المائدة كاملة تقريباً 640 سعرة. الأرقام تقدير، مو تحليل مختبر.

بروتين
16 غ
كارب
46 غ
دهون
8 غ

هامش الجدّة

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

    المقادير

    اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

    الخطوات

    1. 1

      اسلقي العدس حتى يلين دون أن يتهرس، ثم صفّيه. تبّلي بالبابريكا والكزبرة الناشفة والكركم.

    2. 2

      في الزيت، ذبّلي البصل حتى يذهب لونه، ثم أضيفي الكمون والأرز المغسول.

    3. 3

      أضيفي العدس وماءً يكفي الغمر، واتركيه حتى يستوي الأرز.

    4. 4

      قدّميه مع عصرة ليمون فوق الوجه.