أرز الثوم باللحم

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• لحم مفروم280 غرامللشراءبدّل
• أرز1 كوبللشراءبدّل
• ثوم5 فصوصللشراءبدّل
• بصل1 حبةللشراءبدّل
• زيت زيتون1 ملعقةللشراءبدّل
• بهارات مشكلة1 ملعقةللشراءبدّل
• كمون½ ملعقةللشراءبدّل
• فلفل أسود½ ملعقةللشراءبدّل
• ورق غار2 ورقللشراءبدّل

1. 1

   اسلقي الأرز حتى يستوي وصفّيه. تبّلي بالبهارات المشكلة والكمون والفلفل الأسود وورق الغار.

2. 2

   في الزيت، حمّري شرائح الثوم حتى تذهب للذهبي ثم ارفعيها.

3. 3

   في نفس المقلاة ذبّلي البصل وأضيفي اللحم حتى يتفتت.

4. 4

   اخلطي الأرز باللحم، أعيدي الثوم فوق الوجه، وقدّميه.