ريندانغ الدجاج

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• دجاج700 غرامللشراءبدّل
• حليب جوز الهند400 ملللشراءبدّل
• عشب الليمون2 أعوادللشراءبدّل
• فلفل حار2 حبتينللشراءبدّل
• ثوم3 فصوصللشراءبدّل
• زنجبيل1 قطعةللشراءبدّل
• كركم1 ملعقةللشراءبدّل
• كزبرة ناشفة1 ملعقةللشراءبدّل

1. 1

   يُطحن الفلفل والثوم والزنجبيل والكركم والكزبرة الناشفة.

2. 2

   يُقلب الدجاج مع العجينة ثم يُصب حليب جوز الهند وعشب الليمون.

3. 3

   يُترك على نار هادية مع التحريك حتى يتشرب السائل ويتحمر الدجاج.