عشاء · لبناني
ورق عنب لبناني
المقدمة
ورق محشو أرز ولحم، مطبوخ بالليمون. يالنجي يصير لو شُل اللحم.

280 سعرة للحصة
70 د
6 حصص
المائدة كاملة تقريباً 1680 سعرة. الأرقام تقدير، مو تحليل مختبر.
- بروتين
- 12 غ
- كارب
- 34 غ
- دهون
- 10 غ
هامش الجدّة
الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.
المقادير
اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.
الخطوات
- 1
يُغسل الورق. يُخلط الأرز النيء باللحم والبصل والبقدونس والنعناع.
- 2
تُحشى كل ورقة وتُلف وتُصف في القدر.
- 3
يُضغط بصحن ويُصب ماء وليمون وزيت. يُطهى على نار هادية حتى ينضج الأرز.