كباب مشوي

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• لحم مفروم500 غرامللشراءبدّل
• بصل1 حبةللشراءبدّل
• بقدونس1 ربطةللشراءبدّل
• بهارات مشكلة1 ملعقةللشراءبدّل
• بابريكا½ ملعقةللشراءبدّل
• خبز4 حباتللشراءبدّل
• سماق1 ملعقةللشراءبدّل

1. 1

   يُفرم البصل ناعماً ويُعصر من مائه. يُخلط مع اللحم والبقدونس والبهارات المشكلة والبابريكا.

2. 2

   تُترك الخلطة ساعة في الثلاجة ثم تُشكل أصابع.

3. 3

   تُشوى حتى تنضج من الجهتين. تُقدم مع الخبز والبصل والسماق.