عصيدة التمر

الملاحظة تبقى على هذا الجهاز إلى أن تسجّل الدخول.

اسحب الصور. اضغط اللي موجود في البيت عشان ما ينزل في قائمة السوق.

• دقيق1½ أكوابللشراءبدّل
• تمر150 غرامللشراءبدّل
• زبدة2 ملعقتينللشراءبدّل
• قرفة½ ملعقةللشراءبدّل
• هيل¼ ملعقةللشراءبدّل

1. 1

   يُغلى الماء. يُذر الدقيق فوقه مع التحريك حتى يتماسك وما يبقى فيه كتل.

2. 2

   تُقلب على نار هادية حتى تترك حافة القدر.

3. 3

   تُغرف في صحن، ويُفتح وسطها. يُوضع التمر المهروس والزبدة والقرفة.